CHEF DE PARTIE - COMMUNARD H/F

> Camo Emploi
  • CDI
  • Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche
  • Schirmeck
  • 11,88 - 15EUR/Heure

Détails de l'offre


Présentation de l'entreprise

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !

Missions

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie restauration, un CHEF DE PARTIE - COMMUNARD H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous êtes amené à :

  • Assurer la préparation et la réalisation des repas (midi et soir) des 50 salariés
  • Gérer et contrôler votre stock de denrées et ingrédients
  • Maintenir la propreté et l’organisation de votre poste de travail


Profil recherché

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires. 

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Poste à pourvoir à raison de 42,5 heures par semaine, en journée continue.

Salaire suivant profil.


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