COMMIS DE CUISINE SUSHI (H/F/D)

> SAMSIC EMPLOI
  • Interim
  • Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche
  • Gignac
  • A définir

Détails de l'offre

Présentation de l'entreprise

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.

Missions

Commis de Cuisine Sushi (Intérim) Lodève / Gignac

Nous recherchons pour notre client, un stand de cuisine asiatique réputé dans la région de Lodève et Gignac, un Commis de Cuisine spécialisé en Sushi pour une mission en intérim. Une formation dune semaine sera dispensée sur place pour vous familiariser avec les méthodes et spécificités du restaurant. Une expérience préalable en préparation de sushis est néanmoins requise.

Vos missions :

  • Préparer les ingrédients et garnitures nécessaires à la réalisation de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises.
  • Confectionner les sushis et makis en respectant les normes dhygiène, de qualité et les standards du restaurant.
  • Organiser, maintenir et nettoyer votre poste de travail.
  • Participer à la gestion des stocks de produits frais et veiller à leur qualité.
  • Appliquer strictement les consignes de sécurité alimentaire et soigner la présentation des plats.


SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Profil recherché :

  • Expérience préalable en préparation de sushis indispensable.
  • Rigueur, sens de lorganisation et respect des normes dhygiène et de sécurité.
  • Dynamisme et esprit déquipe.

Conditions :

  • Mission en intérim sur Lodève / Gignac.
  • Formation assurée dune semaine sur place.

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