Maître d'hôtel H/F

• Interim
• 1 Mois
• Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche
• Reims
• 22000 - 22000EUR/An

Détails de l'offre

Présentation de l'entreprise

Notre agence SUP Interim Reims intervient dans les domaines de l'Intérim et du placement en CDD et CDI sur le bassin rémois et la Marne.
Nous intervenons sur les secteurs du bâtiment / industrie / logistique / espaces verts .
Notre équipe vous accueille du lundi au vendredi et vous accompagne dans vos projets , au cas par cas.
Nous définirons avec vous vos besoins précis et vous accompagnerons sur votre projet de recherche d'emploi ou de candidats.
L'humain reste au coeur de notre métier et nous en faisons une priorité.
Située à deux pas de la Cathédrale de Reims, venez pousser la porte de notre agence et passons ensemble à la vitesse SUP !

Missions

Notre client est un établissement prestigieux au sein d'un environnement d' exception.
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, il recherche son maître d'hôtel (H/F) :
Coordonner le service avec la cuisine pour assurer un rythme fluide
Assurer le respect des standards de qualité et des procédures internes
Conseiller les clients sur les plats et les accords mets-vins
Gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie
Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs
Être force de proposition pour améliorer l'expérience client
Rémunération attractive selon profil

Profil recherché

Expérience confirmée (minimum 3 à 5 ans) en tant que Maître d'Hôtel ou Assistant Maître d'Hôtel dans un établissement gastronomique Excellente présentation et sens aigu du service Leadership naturel et aptitude à fédérer une équipe Très bonne connaissance de la gastronomie et de l'oenologie Maîtrise du français et de l'anglais