CHEF DE PRODUCTION EN CUISINE H/F

• Interim
• 3 Mois
• Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche
• Châteauroux
• 14 - 15EUR/Heure

Détails de l'offre

Présentation de l'entreprise

TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !

Missions

Triangle Intérim La Poste Châteauroux (anciennement Régional Intérim), recherche, pour l'un de ses clients, un chef de production en cuisine H/F
Vos missions :
Mettre en oeuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et normes d'hygiène et de sécurité applicables
Superviser l'application des processus qualité et sécurité
Participer à la gestion du service
Assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu
Amplitudes horaires, horaires de journée, du lundi au vendredi , roulement pour le travail des weekends et jour fériés

Profil recherché

Vous avez une formation dans le domaine de l'hôtellerie restauration ou une expérience significative en restauration collective.
Si vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière et êtes ouvert aux opportunités, n'hésitez pas, envoyez-nous votre candidature !
Vous êtes, meneur(euse) d'équipe, passionné(e) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe