Manager Fruits - Légumes H/F

• CDI
• Commerce, Distribution
• Nîmes
• 2000 - 3300EUR/Mois

Détails de l'offre

Présentation de l'entreprise

Votre agence Menway Emploi acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client un Manager Fruits - Légumes h/f dans le cadre d'un CDI.

Missions

Dans le cadre de son organisation, un Hypermarché situé secteur Nîmes recherche un Manager Fruits Légumes (H/F).
Magasin à fort potentiel commercial
Rayon stratégique au coeur de l'image prix et qualité du magasin
Pilotage complet du rayon Fruits & Légumes
Gestion globale des achats (centrale et fournisseurs directs)
Pilotage du marché : assortiment, saisonnalité, prix et promotions
Suivi des marges, du chiffre d'affaires et des indicateurs de performance
Gestion des stocks, de la casse et de la démarque
Garantie de la qualité produits, de la fraîcheur et de la présentation
Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

Profil recherché

Expérience confirmée en management Fruits & Légumes
Idéalement issu d'un réseau indépendant (Intermarché, Leclerc, Système U, etc.)
Fort sens du commerce et du produit
Autonomie, rigueur et leadership
Solide maîtrise des achats, marges et pilotage de marché