Responsable Boulangerie H/F

> Menway Emploi Colomiers
  • CDI
  • Management
  • Albi
  • 2000 - 2500EUR/Mois
> Offre postée par l'agence Menway Emploi Colomiers de Colomiers

Détails de l'offre

Présentation de l'entreprise

Votre agence Menway Emploi de COLOMIERS acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client un Responsable Boulangerie h/f dans le cadre d'un CDI.

Missions

Dans le cadre de son développement, un supermarché en périphérie d'Albi, recherche un Manager Boulangerie (H/F).
Rayon boulangerie autonome
Équipe restreinte, poste nécessitant autonomie complète
Gestion complète et autonome du rayon Boulangerie
Fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie
Organisation de la production et gestion des stocks
Gestion des commandes et des approvisionnements
Suivi des marges et mise en place des promotions
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Expérience confirmée en boulangerie, idéalement en grande distribution
Capacité à travailler en autonomie totale
Rigueur, sens de l'organisation et leadership
Sens du commerce et de la qualité produit

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