Manager Charcuterie / Fromage à la coupe H/F

> Menway Emploi Colomiers

CDI
Management
Cugnaux
2000 - 2900EUR/Mois

> Offre postée par l'agence Menway Emploi Colomiers de Colomiers

Détails de l'offre

Présentation de l'entreprise

Votre agence Menway Emploi de COLOMIERS acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client un Manager Charcuterie / Fromage à la coupe h/f dans le cadre d'un CDI.

Missions

Dans le cadre de son organisation, un supermarché situé à Cugnaux recherche un Manager Charcuterie / Fromage à la coupe (H/F).
Rayons Charcuterie et Fromage à la coupe autonomes
Équipe restreinte, nécessitant une gestion autonome des rayons
Pilotage complet des rayons Charcuterie et Fromage à la coupe
Gestion des achats, approvisionnements et stocks
Organisation et animation de l'équipe
Suivi des marges, chiffre d'affaires et indicateurs de performance
Mise en place des promotions et gestion de l'assortiment
Garantie de la qualité produit et respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Expérience confirmée en management de rayon Charcuterie / Fromage à la coupe
Capacité à travailler en autonomie totale
Rigueur, sens de l'organisation et leadership
Sens du commerce et de la qualité produit