Chef de partie H/F

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  • Interim
  • Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche
  • Saint-Malo
  • A définir

Détails de l'offre


Présentation de l'entreprise

Manpower France, c'est aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France.

Nos équipes s’appuient sur 650 agences d’intérim et 100 cabinets de recrutement, partout en France, pour mettre en relation les entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance & stage.

Missions

Sur la côte d'Emeraude,  Manpower Saint-Malo recrute pour un prestigieux établissement situé à Dinard un Chef de Partie Cuisine (H/F)
\nVous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un cadre raffiné au sein d'une brigade dynamique ? Ce poste est fait pour vous !  Ce que l'on attend de vous :
- Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques
- Gérer votre poste de travail de manière autonome
- Encadrer les commis et veiller à la bonne coordination avec le reste de la brigade
- Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
?Rémunération : selon qualification et expérience
\nHoraires : selon planning défini par l'établissement
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique
- Esprit d'équipe, rigueur et créativité
- Bonne gestion du stress et sens de l'organisation
 Nous vous offrons :
- Un environnement de travail prestigieux et stimulant
- Des équipements modernes et une équipe passionnée
- Des perspectives d'évolution au sein de l'établissement
Intéressé(e) ? Contactez l'agence Manpower Saint-Malo au ******.
\nVos avantages :
- Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité
- Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil
- Congés payés et RTT
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé
- CET à 8 %
- CSE, CSEC
- FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule?)
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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