Pâtissier H/F

• Interim
• Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche
• Boutiers-Saint-Trojan
• 189EUR/heure

Détails de l'offre

Présentation de l'entreprise

Manpower France, c'est aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France.

Nos équipes s’appuient sur 650 agences d’intérim et 100 cabinets de recrutement, partout en France, pour mettre en relation les entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance & stage.

Missions

Manpower Cognac recrute pour l'un de ses clients, un établissement de prestige situé à Cognac, un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre une brigade exigeante et créative, dans un cadre d'exception. Au cœur de l'expérience gastronomique proposée aux convives, vous intervenez sur :
- La création de desserts : participation à l'élaboration de desserts raffinés, adaptés aux différentes occasions et typologies de clientèle
- La production et le service : préparation et envoi des desserts pour les services du déjeuner et du dîner, ainsi que des viennoiseries pour les petits-déjeuners
- Force de proposition : contribution active à l'évolution de l'offre pâtissière du Château grâce à vos idées et votre créativité
- Veille et innovation : suivi des tendances, exploration de nouvelles saveurs et techniques
- Gestion responsable : participation aux commandes en privilégiant les partenaires locaux et les circuits courts
- Hygiène et sécurité : maintien d'un environnement de travail propre et conforme aux normes en vigueur
- Autonomie et polyvalence : remplacement du Chef Pâtissier en son absence
Votre rémunération et vos avantages
- Rémunération à 18,90€ BRUT / heure
- +10 % de congés payés et +10 % d'Indemnités de Fin de Mission (IFM)
- Possibilité d'épargner les IFM sur un compte Manpower rémunéré à 8 % brut/an
- Prime de 150 € par candidat parrainé (sous conditions)
- Accès aux avantages du CE Manpower (jusqu'à 1 000 € : cinéma, sport, vacances, bons d'achat?)
- Congés possibles dès 15 jours de mission
- Gestion simplifiée via l'application Mon Manpower (contrats, acomptes, disponibilité?)
Poste basé à Cognac
Possibilité de logement sur la période
- Formation : BEP / Bac professionnel Pâtisserie requis
- Expérience : première expérience réussie de plusieurs années dans des environnements exigeants (restaurant étoilé, palace 5?, maison bourgeoise, club privé?)
- Un moyen de locomotion est indispensable pour accéder au lieu de travail
Savoir-être attendu :
- Sens aigu de la satisfaction client
- Créativité et curiosité gastronomique
- Ponctualité, professionnalisme, flexibilité et disponibilité
- Goût du travail en équipe restreinte et de la polyvalence
- Agilité et capacité d'adaptation dans un environnement en constante évolution
- Envie d'évoluer dans un cadre stimulant où l'excellence est la norme
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\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap