Responsable Poissonnerie H/F
Domino RH- Commerce, Distribution
- Le Houlme
- 25000 - 35000EUR/An
- CDI
DÉTAILS DE L'OFFRE
Présentation de l'entreprise
Nextep HR recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la grande distribution, un Responsable Rayon Poissonnerie H/F dans le cadre d'un remplacement.
Vous recherchez un poste avec de l'autonomie, un vrai challenge commercial et la possibilité de développer un rayon à fort potentiel ? Cette opportunité est faite pour vous.
Missions
Rattaché(e) directement à la Direction du magasin, vous prenez la responsabilité complète du rayon marée et le management d'une équipe de 3 collaborateurs, amenée à évoluer selon le développement de l'activité.
Le rayon dispose d'un fort potentiel de progression et le magasin souhaite intégrer un profil capable d'apporter une véritable dynamique commerciale et métier.
Au quotidien, vous aurez notamment pour missions :
Piloter l'ensemble de l'activité du rayon poissonnerie
Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks
Développer le chiffre d'affaires et suivre les marges
Mettre en place des animations et actions commerciales
Assurer une implantation attractive et une belle tenue de l'étal
Garantir le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Réaliser les gestes métiers : préparation, découpe, filetage...
Manager et accompagner votre équipe au quotidien
Organiser les plannings et assurer le bon fonctionnement du rayon
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience significative en poissonnerie / marée en grande distribution et maîtrisez parfaitement les enjeux d'un rayon frais traditionnel.
Vous êtes reconnu(e) pour :
votre connaissance du métier et des produits,
votre sens du commerce,
votre leadership terrain,
votre capacité à développer un rayon,
et votre implication au quotidien.
Le magasin recherche avant tout un profil opérationnel, autonome et capable de \"mettre les mains dans le rayon\" tout en apportant une vraie dynamique d'équipe et de développement.
Conditions & avantages
CDI à pourvoir dès maintenant
Statut Agent de maîtrise - Forfait jours (218 jours)
Rémunération : 2 500EUR à 2 800EUR brut mensuel selon profil
13? mois
Intéressement
Participation
Gratification annuelle
Magasin ouvert tous les jours sauf le dimanche.
Vous souhaitez rejoindre un magasin avec une bonne ambiance, un projet de développement concret et un poste stratégique au sein du point de vente ?
Transmettez-nous votre candidature.
Contact recrutement : Quentin DENORMANDIE