Cuisinier en collectivité H/F. H/F

DÉTAILS DE L'OFFRE

Présentation de l'entreprise

SUP INTERIM Schitligheim est une agence spécialisée en ressources humaines qui recrute en intérim, CDD et CDI.

Missions

L'agence Sup Intérim Schiltigheim, agence de travail temporaire, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité H/F.
Le cuisinier collaborera avec le chef de cuisine, deux cuisiniers ainsi que des aides cuisines. L'activité est soutenue et comprend des préparations spécifiques adaptées aux besoins des résidents (allergies, textures modifiées: mixé, haché, etc.) pour + de 500 repas par jour.
Missions:
- - Préparer et cuire les plats selon les menus établis par le Chef de cuisine et la diététicienne.
- - Normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- - Participer au dressage et à la mise en place des repas.
- - Réception et contrôles qualitatifs et quantitatifs de marchandises.
- - Rangement et bonne tenue des pièces de stockages (chambres froides négatives et positives, réfrigérateurs, stockages épicerie économats et boissons)
- - Nettoyer le poste de travail et le matériel utilisé.
Missions et activités exceptionnelles:
- - Participe aux manifestations (fête de Noël, portes ouvertes, dîner de Gala)
Rémunération: En fonction du profil (entre 2150 et 2440 EUR brut mensuel)
Horaires : 08h00 - 15h30 (37 heures hebdomadaire)
Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler directement en ligne ou à contacter l'agence Sup Intérim Schiltigheim.

Profil recherché

Votre profil:
- - Première expérience sur un poste similaire.
- - Respect des règles d'hygiène.
- - Apte à gérer des cadences soutenues ( + de 500 repas par jour)
- - Enthousiaste, motivé, dynamique et impliqué sont vos atouts !