Second de cuisine (H/F)

• Interim
• 6 Mois
• Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche
• Marseille
• 30000 - 35000EUR/An

Détails de l'offre

Présentation de l'entreprise

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

Missions

Domino Staff Marseille recrute un(e) second de cuisine (H/F) pour un restaurant bistronomique en bord de mer. Vous serez au coeur de l'équipe et contribuerez à offrir une expérience culinaire inoubliable à leurs clients. Vos missions :
Créativité : Participer à l'élaboration de menus innovants et savoureux, inspirés de la cuisine méditerranéenne.
Encadrement : Manager et former une équipe de cuisine dynamique.
Qualité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et garantir la qualité gustative de chaque plat.
Organisation : Optimiser l'organisation du travail en cuisine et gérer les stocks.

Profil recherché

Passionné(e) de cuisine bistronomique ? Vous avez une expérience solide en tant que Chef de Partie ou Sous-Chef de Cuisine et vous recherchez de nouveaux challenges ?
Maîtrise des techniques culinaires, sens du détail et capacité à gérer les coups de feu : votre profil nous intéresse, n'hésitez pas à postuler.